Schul-Catering

Seit dem Jahr 2010 haben wir uns mit der Zubereitung und dem Ausliefern
von Schul- und Kindergarten-Essen ein weiteres Standbein geschaffen.
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Aktuell liefern wir täglich bis zu 1.000 Mittagessen an insgesamt 23 Kindergärten und Schulen aus.
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Die Speisepläne stellen täglich zwei bis drei Menüs zur Auswahl.
Dabei wird täglich immer mindestens ein vegetarisches Gericht berücksichtigt.
Montags und mittwochs gibt es auf Wunsch auch Fleischgerichte, freitags ist der Fischtag.
 
Wir bereiten die Mittagessen täglich frisch aus hochwertigen Zutaten zu.
Dabei verzichten wir weitestgehend auf vorgefertigte Produkte (Ausnahme: z.B. Fischstäbchen)
sowie auf alle unnötigen Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker, Emulgatoren, Konservierungsstoffe usw.
 
Der Speiseplan wiederholt sich dann alle 8 Wochen,
wobei immer wieder saisonale Gerichte berücksichtigt werden.
 
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Eine Liste der allergenen Stoffe finden Sie hier.